Usaha Memenuhi Kebutuhan Prebiotik di Dunia

Epoxy carriers SEPABEADS EC-EP and EC-HFAUraian pada sub judul diatas menunjukkan bahwa produksi senyawa prebiotik, terutama GOS merupakan peluang yang menjanjikan keuntungan ekonomi sangat besar. Selama ini senyawa prebiotik GOS diproduksi secara enzimatis melalui proses transgalaktosilasi.

Permasalahan muncul ketika berbagai faktor harus diperhatikan untuk dapat memproduksi prebiotik GOS menghasilkan hasil yang optimal. Faktor-faktor tersebut antara lain: bahan baku, enzim, dan kondisi proses transgalaktosilasi. Banyak penelitian yang telah berusaha untuk memecahkan permasalahan ini.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s